Los mataderos  de ovinos, dependen en mucha medida del sistema de transporte aéreo adecuado, una buena disposición de la recogida de los animales del sangrado y un sistema de transferencia que garanticen la producción. 

Esto en conjunto con nuestros sistemas de desollado mediante tambor hacen mas fácil alcanzar producciones elevadas, y el rendimiento adecuado de la inversión.